Até sábado, 11 de junho, acontecem simultaneamente em São Paulo as feiras Bio Brazil Fair e a Natural Tech, uma voltada para as novidades do mercado de orgânicos, e outra para o setor de produtos naturais e suplementos.

A expectativa é que mais de 18 mil pessoas passem pelos 300 estandes instalados pelos corredores da Bienal do Ibirapuera, e para encher a barriga de tanta gente interessada em alimentação saudável, nada mais justo do que oferecer opções mais ‘naturebas’ para os visitantes.

Entre as centenas de opções nutritivas espalhadas pelas feiras, dois pontos de gastronomia vegana chamam a atenção: a Casa da Coxinha Vegana e a Vegnice, que oferecem o salgado favorito dos brasileiros, só que recheado com jaca verde.

Bruno Kepper Casa da Coxinha Vegana: R$ 6 a unidade

Claro que nós experimentamos as coxinhas das duas marcas e ficamos de cara com a consistência da jaca, que, desfiada, lembra muito a textura do frango desfiado.

Reprodução Vegnice: R$ 6 a unidade

Se você ficou com vontade de provar, a Casa da Coxinha Vegana e a Vegnice atendem sob encomenda somente em São Paulo. Agora, se você ficou doido para saber quais outros produtos que estão fazendo sucesso Bio Brazil Fair e a Natural Tech, confira as novidades que garimpamos por lá!

 

Listamos 16 itens 'diferentões' em uma feira de produtos naturais de SP

A placa pode ser levada diretamente ao fogo baixo para grelhar alimentos e salgar na medida certa! A chapa deve ser aquecida em fogo baixo, e depois de usada, precisa ser resfriada e lavada somente com água. O produto dura de 7 a 10 usos, e também pode ser levado ao forno ou ser usado apenas para servir. Preço: R$ 166 a grande e R$ 72 a pequena. www.naturalwonder.com.br | Créditos: Reprodução
Primeira eco base do Brasil, o produto vem em 3 tons de pele e leva argila, tapioca, extratos de chá verde, vitamina E, baunilha, castanhas do Brasil e Zemea em sua composição. Preço: R$ a partir de 89,90. www.bioart.eco.br | Créditos: Bruno Kepper
O alimento tem certificação orgânica e é feito à base de grão de bico, quinoa e cenoura. Preço: a partir de R$ 46,90 o pacote. www.drstanley.com.br | Créditos: Bruno Kepper
No lugar do queijo, a torta da Mon Nid leva creme de castanha de caju. As sobremesas da marca não vão ao forno, garantindo as propriedades nutricionais dos ingredientes de cada sabor. Preço: R$ 14 a fatia. A torta inteira sai a partir de R$120. www.monnid.com.br | Créditos: Bruno Kepper
A Pão de Liz oferece 6 sabores diferentes de pães para quem procura um pãozinho livre de glúten, leite, conservantes e ovos. A reportagem provou o sabor flor de sal, azeite e alecrim, e, huuummmm...é uma delícia! Preço: R$ 22,90. www.paodeliz.com.br | Créditos: Reprodução
Os esmaltes são livres de ingredientes de origem animal e não são testados em bichos. A coleção vem em 16 cores. Preço: R$ 20 o frasco. www.suryabrasil.com | Créditos: Bruno Kepper
Originário da África e da Índia, o sorgo não contém glúten e é altamente nutritivo. Os grãos vão bem como substitutos de arroz, trigo, e se levados à panela, viram pipoca! Preço: a partir de R$ 6 o pacote. www.farovitta.com.br | Créditos: Bruno Kepper
A marca apresenta queijos 'fake' nas versões prato, mussarela, cheddar e provolone. Os produtos não contém lactose, nenhum derivado de origem animal e nenhum tipo de conservante ou corante artificial. Preço sob consulta. www.superbom.com.br | Créditos: Bruno Kepper
Agora os veganos já podem ralar parmesão por cima do macarrão! O produto da Violife é importado da Grécia. Preço: a partir de R$ 27 cada. http://www.violife.com.br | Créditos: Reprodução
Originalmente feito a partir de uma mistura de chocolate e creme de leite, nessa versão funcional, a sobremesa leva biomassa de banana verde, leite de coco light e chocolate vegano. Preço: a partir de R$ 31,90 o pote. www.celiabraga.com.br | Créditos: Bruno Kepper
Originárias da culinária do cerrado, as sobremesas levam polpa de pequi cozida e farinha de jatobá. Preço: 25 reais o pote. www.brotofrutos.com.br | Créditos: Bruno Kepper
O sorvete saudável da Naked é feito apenas de água de coco e pedaços de fruta. Preço: a partir de R$ 7 a unidade. www.sorvetenaked.com.br | Créditos: Reprodução
Queridinha pelos ratos de academia, o shake de protéina da Chocolife é feito à base de arroz e ervilha e não contém glúten. Preço: a partir de R$ 140 o pote. www.chocolife.com.br | Créditos: Bruno Kepper
A bebida vegetal é uma opção saudável e gostosa para quem é intolerante à lactose. Preço: a partir de R$ 15 o litro. www.ataldacastanha.com.br | Créditos: Bruno Kepper
A massa congelada leva o alimento favorito dos marombeiros e é feita à mão. Preço: a partir de R$ 35 reais (serve 2 pessoas). www.fusaogourmet.com.br | Créditos: Reprodução
Os palitinhos de tapioca já vêm prontos, basta descongelar e aquecer. Não contém glúten. Preço: R5,90 o pacote. www.livup.com.br | Créditos: Reprodução

 

Coxinha de jaca é atração de feira 'natureba' em São Paulo

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