Chocolate, doce de leite, creme bavarian, framboesa, goiabada… A gente poderia passar a tarde inteira enumerando os mais diversos recheios daquela rosquinha simpática a que damos o nome de “donuts”. O que ninguém poderia imaginar é que ingredientes como wasabi, shoyu, gengibre e salmão também pudessem entrar na brincadeira. Pois é, uma nova moda está agitando foodies e curiosos nas redes sociais: são os donuts de sushi, com direito a gergelim e tudo mais que a culinária nipônica oferece.

Quem começou essa onda foi Sam, autora do vegano @SoBeautifullyRaw. Com um pouco de óleo de coco, ela moldou o arroz japonês no formato de uma rosquinha, complementando a receita com um pouco de gergelim preto, maionese de caju, abacate e gengibre. Parece gostoso, né? O quitute não é feito com salmão, já que todos os pratos apresentando no Instagram são veganos, ou seja, nada de origem animal por ali. Cada um pode fazer o sushi como bem preferir, porém!

Deu fome? Veja algumas fotos aqui!

Viciado em comida japonesa? Você precisa conhecer esses donuts de sushi

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