Um aparelinho revolucionário, apelidado como SCiO, é capaz de dizer quantas calorias tem o brigadeiro tentador que está comendo ou até mesmo aquele queijo suculento que você ama. 

É sério mesmo! O produto, que é um espectômetro de bolso, se conecta ao seu celular e te fornece todas as propriedades nutricionais de um determinado alimento. 

Mas as funções dessa maravilha em forma de aparelho não param por aí, afinal, ele te fala ainda qual é a melancia mais doce do supermercado e até mesmo qual é a porcentagem de álcool que tem no seu drink.

Você deve estar curioso pensando como isso é possível. Para entender, a gente precisa volta um pouco na época da escola onde se falava muito em moléculas e átomos. Isso porque o SCiO funciona a partir do conceito de espectroscopia de infravermelho.

Ou seja, se você quiser saber as propriedades nutricionais de um certo alimento é preciso apontar o aparelho para ele e assim é emitida uma luz e, simultaneamente, o sensor do SCiO captura os espectros dessa luz, que “batem” no alimento e voltam.

Como cada molécula vibra de forma específica, o espectro traz para o sensor um dado que, ao ser cruzado no banco de dados do SCiO revela a porcentagem de proteína e gordura presentes no alimento.

O produto foi tão bem recebido que já arrecadou mais de U$1,8 milhões no Kickstarter, mais de 10 vezes a quantia de dinheiro que precisava para deixar de ser apenas uma ideia e sair do papel.

Dá uma olhadinha no vídeo abaixo com os criadores do Scio explicando um pouco mais sobre a inovação!

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